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Joo-Hyeon Park (농촌진흥청)

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Soo In Lee (농촌진흥청)

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구본성 (Bon-Sung Koo) 논문수 · 이용수 656 · 피인용수 30

소속기관: Rural Development Administration

소속부서: Metabolic Engineering Division, National Academy of Agricultural Science

주요 연구분야: 농수해양학 > 농학 자연과학 > 생물학 농수해양학 > 식품과학

연구경력: -

저자정보 . 논문
공저자 . 저널

저자의 연구 키워드

저자의 연구 키워드: #배추; #유전자; #antibacterial activity; #antioxidant activity; #Bacillus anthracis; #Biological control; #buckwheat sokseongjang; #buckwheat soksungjang; #cell-based assay system; #Chinese cabbage; #chitinase; #Colletotrichum gloeosporioides; #enzyme activity; #fermentation; #fibrinolytic activity; #FRET; #genes; #GO (gene ontology); #lethal factor; #metagenome; #microarray; #microorganisms; #MUF-diNAG; #MUF-NAG; #oligotrophic bacteria; #pepper blight disease; #Phytophthora blight; #Phytophthora capsici; #proteolytic activity; #sensory evaluation; #yeast expression system

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	저자 메타	소속기관, 소속부서, 직급, 연구분야, 연구키워드, 이용수, 피인용수, 저자 논문활용도

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