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공저자
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서영완 (한국해양대학교)
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김정애 (부경대학교)
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Myeong Sook Kwon (신라대학교)
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이숙희 (부산대학교)
공동저술논문수 : 22
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Min-Joo Bae (신라대학교)
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김유아 ((재)대구경북한방산업진흥원 천연물물질은행구축사업단)
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이슬기 (계명대학교)
공동저술논문수 : 15
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Jung Hwan OH (신라대학교)
공동저술논문수 : 14
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박순선 (부산대학교)
공동저술논문수 : 13
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오정환 (신라대학교)
공동저술논문수 : 12
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이상현 (신라대학교)
공동저술논문수 : 11
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김육용 (이삭에프엔비)
공동저술논문수 : 10
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노치웅 (경상남도 농업기술원 친환경연구과)
공동저술논문수 : 10
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문옥주 (신라대학교)
공동저술논문수 : 10
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유기환 (이삭에프엔비)
공동저술논문수 : 10
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이진혁 (바이오스펙트럼)
공동저술논문수 : 10
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Ga Hyun Yu (신라대학교)
공동저술논문수 : 10
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김정애 (신라대학교)
공동저술논문수 : 9
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김해진 (한국해양대학교)
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안별님 (인제대학교 부산백병원)
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오정환 (신라대학교)
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한민수 (주식회사 해찬들 식품연구소)
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Kyung Ha Choi (신라대학교)
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Chang Suk Kong 논문수 · 이용수 8,328 · 피인용수 70
- 소속기관
- Korea Maritime University
- 소속부서
- 식품영양학과
- 주요 연구분야
- 농수해양학 > 식품과학 TOP 10% 자연과학 > 기타 자연과학 TOP 10% 공학 > 화학공학 > 생물공학 농수해양학 > 수산학 자연과학 > 생활과학 의약학 > 기초의학 > 예방의학·직업환경의학 자연과학 > 지구과학 > 해양학
- 연구경력
- -
- 저자정보 . 논문
- 공저자 . 저널
저자의 연구 키워드
- 저자의 연구 키워드
- #3T3-L1
- #Adipocyte differentiation
- #ALP
- #Ames test
- #AMPK
- #Antihypertension
- #Anti-inflammation
- #Anti-inflammatory
- #antimugenicity
- #Antioxidant
- #Antioxidant activity
- #antioxidation
- #Artemisia littoricola
- #Atriplex gmelinii C.A.Mey.
- #B16F10
- #Brown algae
- #collagen
- #Colpomenia sinuosa
- #cookies
- #Eisenia bicyclis
- #fermentation
- #fish-meat noodle
- #fucoidan
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- #growth inhibition
- #HaCaT
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- #human cancer cell
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- #Lactobacillus casei
- #Lentinuls edodes
- #Lentinus edodes
- #Ligustrum japonicum
- #lipopolysaccharide
- #macrophages
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- #MMPs
- #muffin
- #nitric oxide
- #one-way ANOVA
- #osteoblast
- #osteoclast
- #ovariectomized rats
- #Paralichthys olivaceus
- #Peroxynitrite
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- #Reactive oxygen species (ROS)
- #red yeast (Monascus purpureus)
- #response surface methodology
- #rice
- #Rosa rugosa
- #salt marsh plant
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- #serum lipids
- #tartrate-resistant acid phosphatase (TRAP)
- #UV
- #Weissella sp. SH-1
- #whitening
- #β-glucan
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