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김대환 (한림대학교) 최미란 (한림대학교) 홍지은 (한림대학교) 이재용 (한림대학교) 이순임 (한올바이오파마) 정수환 (한올바이오파마) 김은지 (한림대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제43권 제10호
발행연도
2014.10
수록면
1,484 - 1,490 (7page)

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본 연구에서는 고지방식이 투여로 비만 및 고지혈증을 유도한 동물에서 L. plantarum CECT 7527, 7528과 7529 혼합물이 비만 및 고지혈증에 미치는 영향을 조사하고자 하였다. 흰쥐에 8주 동안 고지방식이를 급여하면서 L. plantarum 혼합물을 0.6~2.4×10<SUP>9</SUP> CFU/day를 경구 투여하였고 동물을 희생하여 혈청 및 간조직 내의 지질 함량을 조사하였다. L. plantarum 혼합물 투여에 의해 체중증가량, 간과 부고환지방 무게가 현저히 감소하였다. 또한 비만과 관련 있는 호르몬인 혈청 렙틴의 함량이 L. plantarum 혼합물 투여에 의해 감소하였다. L. plantarum 혼합물 투여가 혈청 중성지방과 HDL-콜레스테롤 함량 및 혈당에는 영향을 미치지 않았으나 혈청 총콜레스테롤 함량 및 LDL-콜레스테롤 함량을 현저히 감소하였다. 이와 더불어 L. plantarum 혼합물 투여가 동맥경화지수와 심혈관위험지수를 유의적으로 감소하였다. 간조직 내의 총 지질 함량, 중성지방 함량 및 총콜레스테롤 함량은 L. plantarum 혼합물 투여에 의해 유의적으로 감소하였다. 이상의 결과는 L. plantarum CECT 7527, 7528과 7529가 혼합된 L. plantarum 혼합물이 체지방 감소 및 고지혈증 개선 효과를 나타냄을 보여준다. 향후 더 많은 연구가 필요하나 본 연구는 L. plantarum 혼합물을 비만 및 고지혈증 개선제로 개발할 수 있는 가능성을 제시한다.
#Lactobacillus plantarum mixture #antiobesity effect #hypocholesterolemic effect #high-fat diet

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES

참고문헌 (38)

참고문헌 신청
1. [보고서] - Ministry of Health and Welfare / 2013 / Korea Health Statistics 2012: Korea National Health and Nutrition Examination Survey : 44 ~ 47 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Lee JH / 1992 / Treatment of obesity / Korean J Obes 1 : 21 ~ 24 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Yum KS / 2001 / Orlistat(XenicalR) / Korean J Obes 10 : 25 ~ 36 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - Zhang L / 2012 / An anti-PCSK9 antibody reduces LDL-cholesterol on top of a statin and suppresses hepatocyte SREBP-regulated genes / Int J Biol Sci 8 : 310 ~ 327 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - 차상도 / 2012 / 김치에서 분리한 Lactobacillus plantarum CIB 001 급여가 고콜레스테롤혈증 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향 / 한국식품과학회지 44 (3) : 324 ~ 330 dbpia

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