‘청산’(Vitis amurensis ) 머루로 제조한 와인 품질특성

박영식 ,  김인종 ,  이재형 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2008 .05

기능성 양조용 머루 품종 청풍(Vitis amurensis) 육성

박영식 ,  김인종 ,  정병찬

한국원예학회 학술발표요지

2007 .10

기능성 양조용 머루 품종 청풍(Vitis amurensis) 육성

박영식 ,  김인종 ,  정병찬

한국생물환경조절학회 학술발표논문집

2007 .10

Antioxidant Activities of Extracts from Skin and Fruit Characteristics of Vitis amurensis Collected in Korea

Young Sik Pa ,  k ,  Jae Yun Heo 외 4명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

머루종자 에탄올 추출물로부터 항산화활성물질 분리 및 동정

김난영 ,  최재호 ,  김영국 외 4명

한국식품과학회지

2006 .02

[P10-282] Isolation of Proanthocyanidin from the seed of Wild Grape (Vitis amurensis) and their antioxidative activities

Hye-Ryun Lee ,  In-Wook Hwang ,  Min-Ji Pa 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

머루의 수체 생장 및 과실특성

박영식 ,  김인종 ,  임규택 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2004 .10

‘Narsha’: High Aroma Wine Grape Using Vitis amurensis

Jung Ho Noh ,  Kyo Sun Pa ,  k 외 6명

한국원예학회 학술발표요지

2011 .10

포도와 머루의 교배조합별 화형분리

이재형 ,  엄남용 ,  박영식 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2009 .10

Antioxidant Properties of Proanthocyanidin Fraction Isolated from Wild Grape (Vitis amurensis) Seed

Lee ,  Hye-Ryun ,  Bak 외 7명

Applied Biological Chemistry

2009 .01

머루 과피 용매추출물의 항산화성 및 아질산염 소거작용

최선영 ,  조현소 ,  성낙주

한국식품영양과학회지

2006 .10

머루 분말로 대체한 쌀 시폰 케이크의 품질과 항산화 활성

빙동주 ,  전순실

한국식품영양과학회지

2015 .01

한국 자생머루 분포에 따른 엽 형태적 특성

박영식 ,  엄남용 ,  권순배 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2009 .10

국내 자생머루 종별 내병성 검정

박영식 ,  정성민 ,  김인종 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2010 .05

다수의 3배체 무핵과실의 항산화 활성 검정

박성민 ,  박영식 ,  허재윤 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2005 .05

수분수용 수머루 품종 ‘나래’(Vitis amurensis ) 육성

박영식 ,  김인종 ,  이재형 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2008 .05

머루의 형태적 특성과 주성분 분석에 의한 품종군 분류

박영식 ,  김인종 ,  임규택 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2004 .10

RAPD를 이용한 머루 수집종의 유연관계 분석

박영식 ,  최강준 ,  김시창 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2005 .05

[P10-128] 머루종자 에탄올 추출물로부터 항산화활성물질 분리 및 동정

김난영 ,  김영국 ,  장미영 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

머루 분말을 첨가한 샐러드드레싱의 저장 중 품질 특성과 항산화 활성

빙동주 ,  이지현 ,  전순실

한국식품영양과학회지

2015 .02