Seasonal Fluctuation of Freezing Tolerance and Soluble Sugar Content in Three Sweet Persimmon Cultivars

Joohee Ok ,  Kyeong-Bok Ma ,  Heon Sang Jeong 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2020 .11

Freezing Tolerance of Three Persimmon Cultivars under Field Conditions

Joohee Ok ,  Yu Sin Kim ,  Dong Hyun Pa 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2019 .05

Reduction of Soluble Tannins during Processing of Sweet Persimmon

So-Yeon Kang ,  Hye-Rin Kang ,  Han-Byeol Kim 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Effect of pre drying on quality for storage of korean sweet persimmons

Sung Jin Pa ,  k ,  Gwang Hwan Ahn 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

성숙이 빠르고 당도가 높은 단감 신품종 ‘올누리’

김은경 ,  김태엽 ,  김영빈 외 3명

한국육종학회지

2024 .06

Antioxidant Activities of Coffee Prepared with Sweet Persimmon

Eunji Shin ,  Jae-Hee Pa ,  k 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Quality change of sweet persimmons over the room temperature distribution period after long term cold storage

Sung Jin Pa ,  k ,  Eun Joo Beak 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Seasonal Difference of Fruit Quality Attributes in Sweet Pepper Cultivars under Simulated Export System

Si-Eun Byeon ,  Hnin Phyu Lwin ,  Jinhee Lee 외 8명

한국원예학회 학술발표요지

2022 .11

Efficacy of Sweet Persimmon Extracts on Antioxidant and Skin Physiological Activities

Jaeeun Jung ,  Seokmin Lee ,  Eunheui Han 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

배 품종별 수체 내 유리당 함량이 내동성에 미치는 영향

임순희 ,  조광식 ,  최진호 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2015 .05

포장 및 냉·해동 방법이 고구마 줄기의 품질 특성에 미치는 영향

최희정 ,  이상윤 ,  이지선 외 8명

산업식품공학

2016 .01

Seasonal Variation in Content of Sugars in Different Parts of Broccoli

Shiva Ram Bhanda ,  i ,  Jung-Ho Kwak

한국원예학회 학술발표요지

2016 .05

Several Physiological Activities of New Sweet Persimmon Cultivars, Areumnuri and Hongchu

Ji-Young Shon ,  Gwang-Hwan Ahn ,  Eun-Gyeong Kim 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

국내산 농산물의 과냉각 및 동결점 분석

박종우 ,  김진세 ,  박석호 외 6명

Food Science and Preservation

2016 .06

Physicochemical Characteristics of Starch in Sweet Potato Cultivars Grown in Korea

Hyun-Joo Kim ,  Koan Sik Woo ,  Hyeong-Un Lee 외 7명

Preventive Nutrition and Food Science

2020 .06

Development of Fermented Milk (Yogurt) Using Sweet Persimmon Concentrate

Hye-Rin Kang ,  So-Yeon Kang ,  Myo-Jeong Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

The Difference in Cold Tolerance between Two Korean tea Cultivars under Cold Stress

So Jin Lee ,  Yong Hee Kwon ,  Suyoung Kang 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2021 .10

Genotype and Environmental Conditions Affecting Freezing Tolerance in Citrus

Misun Kim ,  Sang Suk Kim ,  YoSup Pa 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2020 .11

Comparison of Quality Characteristics of Sweet Potato Snacks as Affected by Sweet Potato Cultivar

Suji Oh ,  Geun-Pyo Hong

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Quality assessment of ‘Fuyu’ persimmon treated by a combination of γ-irradiation and 1-methylcyclopropene

Gwang Hwan Ahn ,  Seong-Jin Choi ,  Gye Hwa Shin 외 1명

Food Science and Preservation

2018 .07